Rucher de la Cédrière
Université du Québec à Rimouski
Les abeilles jouent un rôle essentiel en matière de pollinisation. Cependant, l’importante baisse de leur population appelle à la mise sur pied d’initiatives de repopulation. C’est le défi qu’ont décidé de relever des étudiants du CàˆDRE (Comité étudiant de Rimouski pour l’environnement) de l’Université du Québec à Rimouski en créant le rucher de la Cédrière, un projet d’apiculture urbaine qui vise non seulement à produire du miel, mais aussi à faire connaître l’importance des abeilles à la communauté. Les étudiants, qui ont installé des ruches à proximité de l’université, ont réalisé leur première récolte de miel à l’été 2015. Grâce à un partenariat, ils ont pu utiliser les installations d’une entreprise apicole locale pour l’extraction de leur production, ce qui les a aidés à offrir leur produit à prix accessible aux autres étudiants.
